青菜豆腐烧杏鲍菇

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1.杏鲍菇焯水切片，葱、蒜切碎。

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2.青菜焯水，豆腐切块。（豆腐先蒸熟）

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3.热锅凉油。

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4.爆香葱、蒜碎。

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5.放杏鲍菇片炒香。

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6.放青菜略炒。

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7.放豆腐翻匀。加盐、生抽、蚝油调味。

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8.盛出装盘。