蛤肉鸡蛋炒胡萝卜

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1.成品。

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2.所有食材准备好，蛤肉开水焯熟。

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3.锅内放油烧热，到入鸡蛋炒熟。

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4.到入蛤肉.蒜末。

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5.大火快炒一分钟。

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6.放入胡萝卜。

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7.翻炒几下放盐。

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8.大火快炒一分钟，这样口感清脆。

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9.装盘开吃。