芒果糯米糍

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1.糯米粉中放入白糖；

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2.充分拌均匀；

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3.加入鲜牛奶和隔水溶化的黄油；

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4.揉成光滑的面团。

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5.展平、加盖保鲜膜，水沸放入锅中；

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6.中火蒸二十分钟；

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7.取出放凉，

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8.芒果削皮去核、切块，椰蓉放于盘中；

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9.分别取糯米包芒果抉成圆团，放在椰蓉盘；

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10.裹满椰蓉，在冰箱冷藏四小时左右即可食用。