凉粉的主要原材料是凉粉草、大米和豌豆,用酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,是夏季风味食品。常吃的做法以素拌为主,今天介绍一种荤素搭配的做法,一定让你耳目一新!
点击查看大图1.碗中放入牛肉丝。
点击查看大图2.倒入酱油。
点击查看大图3.放入蒜末。
点击查看大图4.放入糖。
点击查看大图5.撒入胡椒粉。
点击查看大图6.拌匀后腌制30分钟以上。
点击查看大图7.胡萝卜切丝。
点击查看大图8.锅内入油放入胡萝卜丝翻炒。
点击查看大图9.锅中入水烧开。
点击查看大图10.小芹菜在开水里烫20秒。
点击查看大图11.捞出备用。
点击查看大图12.小芹菜切4-5厘米。
点击查看大图13.鸡蛋黄和白分开。
点击查看大图14.蛋液打散。
点击查看大图15.煎蛋青。
点击查看大图16.煎蛋黄。
点击查看大图17.蛋黄切丝。
点击查看大图18.蛋白切丝。
点击查看大图19.腌制好的牛肉丝入锅翻炒。
点击查看大图20.紫菜剪成丝。
点击查看大图21.凉粉切丝。
点击查看大图22.备好的凉粉、胡萝卜丝、小芹菜丝、炒好的牛肉放入大碗中。
点击查看大图23.倒入酱油。
点击查看大图24.倒入香油。
点击查看大图25.放入盐。
点击查看大图26.撒入芝麻。
点击查看大图27.搅拌均匀。
点击查看大图28.铺上蛋黄、蛋白丝。
点击查看大图29.放入紫菜丝。
点击查看大图30.摆盘入席。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女