芝士焗年糕

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1.备好材料。

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2.年糕条切短一点用温水泡软。

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3.洋葱切丁、蒜切末。

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4.泡菜切小块备用。

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5.锅中加橄榄油，先将洋葱、蒜末爆香。

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6.放入泡菜炒一下 。

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7.加少量韩式辣酱炒匀，加半碗水放入年糕焖软，最后大火将水分收干。

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8.煮好的年糕装入烤碗，中间撒点马苏里拉奶酪。

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9.把剩下的年糕装上，上面再撒上奶酪。

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10.入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟就好了。