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一年一度的中秋节又要来临了，以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等，抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味，还有不少有趣、有颜、有味的月饼，值得你为之长三斤~~~~~~~ 而今天给他家推出一款拉丝月饼，拉丝月饼从外观看，跟普通月饼差别不大，但只要一拉开就会发现，内有乾坤。像披萨上的芝士似的“丝”，其实是麻薯，所以吃起来口感很Q弹，也不会粘牙。
点击查看大图1.拉丝馅料食材集合。
点击查看大图2.多口味饼皮食材集合。
点击查看大图3.将糯米粉、炼乳、小麦淀粉、糖粉、纯牛奶糖粉称量一起。
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.过筛，使拉丝更细腻。
点击查看大图6.倒入盘中盖上保鲜膜，上锅蒸煮10分钟。
点击查看大图7.蒸熟后加上黄油。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.制作饼皮部分，将糖浆、色拉油搅拌均匀。
点击查看大图10.加入面粉搅拌成团。
点击查看大图11.加入抹茶粉及面粉搅拌成团。
点击查看大图12.加入可可粉及面粉搅拌成团。
点击查看大图13.分别做好的三种口味月饼饼皮。
点击查看大图14.按照适量的克数分割重量。
点击查看大图15.将馅料包裹拉丝馅料，在用饼皮包裹馅料。
点击查看大图16.压膜成型。
点击查看大图17.完美的拉丝月饼就完成啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
