木瓜鲜鸡汤

点击查看大图

1.准备好材料。

点击查看大图

2.鸡斩小块，加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌20分钟。

点击查看大图

3.木瓜去皮切片。

点击查看大图

4.香菜切段。

点击查看大图

5.锅中加水1500ml，放入红枣和姜片烧开。

点击查看大图

6.烧开后倒入鸡肉，不要搅动，再次烧开。

点击查看大图

7.撇去浮沫。

点击查看大图

8.倒入木瓜，加盖烧开，再煲5分钟。

点击查看大图

9.关火，撒上香菜，加盐调味即可。