饼干是休闲食品之一,亦可作为早餐饼干,自创(配方)的彩格饼干,它配方简单、易于操作、颜色鲜艳、口味酥香、造型独特、可随取随食,且可作为伴手礼品相送他人品尝。
1.准备原料黄油、白糖、低粉。
2.将软化的黄油打匀放入1/2的糖(糖分2次放)继续打。
3.第二次放入糖及蛋液后打搅均匀。
4.筛入低粉至黄油中。
5.翻拌、压拌至均匀。
6.和成均匀的面团,分成4份(可随意分几种颜色)分别加入适量食用色素。
7.我和成4种颜色即:紫色、绿色、黄色、浅粉色分别搓成随意搭配几种颜色,并放入冰箱冷藏后拿出切成饼干状。
8.创意彩格饼干真的很漂亮。
9.放入烤箱(先预热烤箱:上下170度预热5至10分钟)再放入烤盘烤制20至25分钟(根据烤箱情况的不同)。
10.成品出炉晾凉,彩格清晰、颜色艳丽、口感酥香、外观漂亮。
11.这款饼干自行配方很酥脆。
12.喜欢吃零食的朋友不妨自己动手满足对美食的需求。
13.这个小容器很别致吧?
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女