黄桃雪梨炖冰糖

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1.所需材料。

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2.将黄桃雪梨去皮，各自去掉里面的核，并切成小块。

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3.取个较大点的炖盅，放入雪梨黄桃和冰糖。

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4.倒入4碗开水。

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5.盖上盖子。

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6.上锅加入适量清水烧开，放入蒸架，将炖盅放在蒸架上。

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7.盖上盖子，用中细火隔水炖上一小时左右即可出锅。

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8.成品。