花生莲藕丸

点击查看大图

1.藕挤干水分放入碗中，加入花生、淀粉、五香粉拌匀。

点击查看大图

2.用手捏成丸子上锅中蒸15分钟。

点击查看大图

3.蒜瓣去皮切碎。

点击查看大图

4.碗中加淀粉、生抽、老抽和清水搅拌均匀。

点击查看大图

5.干锅中倒油，放入蒜末炒香，然后倒入淀粉水，小火煮成粘稠状。

点击查看大图

6.将蒸好的丸子淋上芡汁、撒上葱花即可。