炒三丁

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1.土豆去皮，黄瓜洗净备用，鸡胸肉清洗干净。

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2.都切成丁。

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3.鸡胸肉加一勺料酒，一勺生抽。

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4.加一勺淀粉。

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5.搅拌均匀腌制十分钟。

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6.土豆洗去淀粉。

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7.起锅烧油下入土豆。

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8.炒制变色盛出备用。

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9.起锅烧油下入葱姜末炒香。

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10.下入鸡肉。

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11.鸡肉炒熟。

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12.放入土豆和黄瓜。

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13.加盐和鸡精。

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14.加耗油翻炒均匀即可。

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15.成品图。