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唇齿留香---辣子回锅肉

绛姝仙草
收录时间:2021-11-22 07:51:04  人气:2625

关于回锅肉事情的经过是这样滴

某日
????????????
先生很敬业
非要自己炒回锅肉
还要亲力亲为从煮开始
用微信摇控指挥某位先生????
如何煮如何凉如何切
期待晚上某位先生的作品

回家
????????????
大家期待已久
我都切好了还是你炒吧

美食
????????????
在美食天下的每一天都很快乐
发着自己喜欢做的菜
干着自己喜欢做的事

主料
辅料

唇齿留香---辣子回锅肉的做法步骤

制作小窍门

仙草心经
1:务必买五花肉,肥瘦相间的肉适合做回锅肉;
2:煮肉的时间要根据肉的大小而定,肉块越大,时间越长;肉煮的火候,可以用筷子扎一下,能炸透即可;
3:务必小火把豆瓣酱煸香,火大了会把豆瓣酱炒糊,影响口感美观;
4:花生米和蒜片最后放,这样花生米不会变软,蒜片可提香;
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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