蒜香茄子

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1.辣椒，蒜切好备用。

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2.锅里加微信多点，放茄子干烧，烧熟就行。

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3.茄子烧好出锅备用。

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4.锅里加油烧热放辣椒蒜蓉爆香。

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5.放豆瓣酱一点点就好，放醋，生抽，鸡精炒香。

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6.放茄子，中火烧三分钟入味，出锅装盘。

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7.其实满简单的，就是 蒜辣香。。。。。。八月份带宝宝玩，看见开大卡车批发蒜的，买了一大包蒜。。几十斤，你懂得????????。