香肠炒丝瓜

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1.丝瓜去皮洗净，切滚刀块(切块忘了拍照)。

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2.胡萝卜去皮切小块，香肠切滚刀块。

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3.锅里注油烧热，爆香葱姜。

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4.下胡萝卜，煸炒一会儿。

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5.加入香肠，炒几下。

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6.加入丝瓜块。

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7.加点儿鸡粉炒一炒。

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8.待丝瓜变软熟透，加盐调味，炒匀出锅。