蘑菇烧栗子

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1.准备好材料。

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2.口蘑洗净切块；香菇洗净切块。

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3.胡萝卜去皮切片；青椒切片。

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4.栗子在开水中煮1分钟，去皮切半。

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5.锅中加油烧热，倒入冬菇、蘑菇煸炒。

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6.加入栗子，加半碗水，再调入酱油、白糖和盐。

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7.把胡萝卜放上面，盖上盖子小火焖煮15分钟。

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8.汁将要干时，用水淀粉勾薄芡即可。