软骨炖芸豆土豆

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1.芸豆土豆切块。

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2.软骨高压锅亚20分钟。

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3.芸豆用开水焯一下。

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4.锅中加底油加花椒，然后捞出花椒。

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5.放葱姜，炒香。

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6.放入软骨翻炒。

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7.加入豆瓣酱翻炒。

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8.翻炒软骨。

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9.加入芸豆土豆翻炒。

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10.放入肉汤。

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11.炖干锅收汁，加蒜。

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12.成品。