牛肉酱炒年糕

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1.备好所用食材，切片的年糕，胡萝卜，牛肉酱。

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2.将胡萝卜去皮刨成丝备用。

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3.锅里加少许油，将胡萝卜丝下锅微微炒出色。

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4.然后将年糕片下锅同炒至挂味。

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5.然后加入适量的牛肉酱。

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6.加入少许的料酒及香醋及生抽，炒至年糕均匀挂味就可以。

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7.最后加入少许的熟芝麻点缀提香就好了。