红酒圣女果

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1.芒果干洗一下切小丁。

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2.圣女果适量洗净。

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3.蒂部十字花刀，方便去皮。

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4.适量水烧开圣女果绰20秒。

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5.捞入凉水中。

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6.剥去外皮。

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7.放入杯中。

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8.锅中一点水，适量冰糖融化。

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9.适量红酒烧开。

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10.勾入水淀粉关火放凉。

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11.用小勺浇到圣女果上。

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12.撒上芒果丁即成。

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13.成品。