牛奶饼干

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1.低粉200克，牛奶80ml，黄油40克，蛋清一个。

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2.低筋面粉200克(去盆60克)。

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3.把所有食材放一起搅拌。

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4.和成面团。

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5.最少要饧10分钟。

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6.揉好面擀成大片。

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7.用模具刻成饼干胚子。

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8.牛奶饼干都刻完了。

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9.烤箱预热5分钟，把饼干胚子放进烤箱设20分钟，160度上下火齐烤。不用翻面。到最后几分钟看住，不要烤过头。

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10.可爱的小熊。

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11.猫咪。

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12.小汽车。

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13.星星月亮。

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14.清淡好吃的牛奶饼干。