今早买了一个大萝卜,水灵灵的,想用来包饺子,美味营养,一口一个,儿子竟没有吃出萝卜味,哈哈!
1.取适量面粉,加温水和成光滑的面团,醒至三十分钟,中间多揉几下。
2.馅料所需食材准备就绪。
3.萝卜改刀成末攥去水份。
4.肉和葱,姜均改刀成末。
5.肉末中加入萝卜搅拌均匀,锅中入油烧热淋入。
6.加入盐,生抽,香油,五香粉一个方向搅拌上劲,腌制一会。
7.取适量面团搓条改刀成同等大小的剂子,擀成饺子皮。
8.皮中放入适量饺子馅,开始包饺子喽。
9.依次包好备用。
10.入开水锅煮三开盛出。
11.调一个料汁蘸料,美美的开吃吧。
12.成品图。
13.成品图。
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