酸梅凉糕

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1.食材：琼脂（已泡开）。

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2.酸梅汤。

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3.白糖。

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4.将泡开的琼脂捞了锅中，倒入100毫升的酸梅汤、搁入白糖。。

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5.烧开，至融化，关火。。

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6.然后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。