剁椒花蛤

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1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗净洗净）。

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2.香葱、姜末、剁椒。

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3.烧锅倒油烧热，下入姜末炝锅。

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4.接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下，加点盐、酱油调味，搁入剁椒。

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5.翻炒翻炒至花蛤开口。

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6.然后，搁入香葱，即可。