牛肉酱炒南瓜藤

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1.准备好食材;

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2.将南瓜藤去须去皮，留下梗和嫩叶；

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3.放进水池里冲洗干净；

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4.再放入沥水篮里，边冲洗边用手揉搓碎；

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5.最后再尽量挤掉多余的水分；

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6.沥干放置一旁备用；

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7.热锅后倒入适量油；

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8.蒜瓣去皮洗净切碎，放入油锅里煸炒出香味；

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9.倒入南瓜藤翻炒熟；

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10.期间撒入适量盐调味；

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11.快要出锅的时候放入2大勺牛肉酱翻炒几下即可；

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12.成品，食材简单做法方便，香喷喷的美味。