南瓜炖豆角

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1.南瓜洗净切块。

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2.豆角摘好，洗净后放沸水中焯一会。

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3.加入适量食盐（一勺）继续焯。

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4.焯好的豆角捞出放到凉水里后，油热爆香葱段，蒜片加入南瓜块翻炒均匀。

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5.南瓜稍微变色后加入豆角翻炒。

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6.加入食盐，酱油翻炒2分钟后加入没过食材的水 小伙慢炖。

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7.直到水基本没有了关火加入鸡精和少许熟玉米粒点缀即可！