糖醋豆芽菜

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1.所有食材准备好。

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2.绿豆芽放淡盐水里浸泡20分钟，再用清水反复多洗2遍。

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3.青椒洗净切丝，胡萝卜切丝。

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4.炒锅加热，倒入食用油，放葱姜爆香。

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5.先倒青椒胡萝卜丝快速翻炒。

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6.大概半分钟左右，倒入豆芽快速翻炒。

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7.加入盐，醋，糖拌匀。

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8.最后加入鸡精，拌匀后，即可关火装盘。