茭白烧土豆

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1.食材：土豆（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）。

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2.将茭白放在案板上切成滚刀块，待用。

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3.将土豆去皮，放在案板上切成块。

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4.烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒一下。

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5.加入清水煮开。

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6.接着，合入茭白翻动一下。

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7.然后，加点生抽、盐、冰糖调味继续烧煮。

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8.最后，烧煮至汤汁浓稠关火，搁入葱段，即可。