玉米面馒头

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1.玉米面100克，普通面粉100克，酵母2克，白糖1小勺，凉白开100ml。

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2.搅拌到无干粉。

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3.和成面团。

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4.进行发酵。

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5.二个小时发好了。

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6.做了四个馒头。

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7.锅里放上凉水，把馒头胚子放帘子上盖上盖子半小时后开火，水开之后再蒸二十分钟，关火之后过几分钟开盖。

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8.玉米面馒头蒸好了。