砂锅糖醋排骨

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1.排骨焯水，捞出后用水洗净控干。

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2.白糖2勺炒糖色，小火炒。

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3.炒至褐色时下入排骨。

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4.下入排骨快速翻炒。

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5.下入料酒、葱姜、花椒粉炒香。

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6.加水加生抽、八角、盐、白糖、醋。

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7.倒入砂锅大火煮开中火炖30分钟。

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8.最入汤不多时移入炒勺中收汤加芝麻。

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9.成品。