香辣米豆腐

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1.米豆腐一块。

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2.配料如图。

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3.配料处理好。

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4.米豆腐切丁。

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5.锅里放入适量的菜籽油，油熟放入米豆腐。

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6.铺平煎。

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7.两面煎黄。

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8.放入豆瓣酱小火炒香。

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9.放入干辣椒，花椒，蒜白炒香。

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10.倒少许生抽。

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11.放入少许鸡精。

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12.放入蒜苗。

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13.翻炒均匀即可出锅装盘。