蚝油杏鲍菇

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1.中头梅切好腌制十分钟。

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2.杏鲍菇切片沥干水份。

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3.锅中放少许油，倒入瘦肉爆炒至半熟。

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4.将杏鲍菇倒入锅中和瘦肉一起炒熟，最后淋入调制好的酱汁。

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5.最后撒上葱花，就可以出锅啦。