豆沙馅脆皮面包

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1.容器中打入3个鸡蛋。

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2.加3克酵母，15克白糖。

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3.鸡蛋液里加250克面粉搅拌成面絮。

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4.和成面团醒发40分钟。

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5.240克豆沙馅平均分成8份搓圆备用。

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6.醒发好的面团揉匀排气平均分成8份。

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7.搓圆醒发10分钟。

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8.擀成如图形状。

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9.放一个豆沙馅。

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10.卷起来包好。

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11.先沾水在沾一层面包糠。

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12.电饼档多放一点油，放入面包煎制金黄色即可。

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13.成品图