梅菜扣肉饼

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1.用泡打粉活好面团 醒十五分钟左右。

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2.五花肉切成丁备用。

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3.葱姜辣椒切成小块备用。

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4.放盆里 ➕盐 味精 醋 生抽 老抽搅拌均匀备用。

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5.边薄中间厚 这样擀的薄薄的，好不会太烂。

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6.双面金黄即可。