香菇茭白豆腐

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1.食材：茭白。

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2.新鲜香菇。

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3.豆腐。

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4.将茭白剥壳清洗一下捞出。

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5.放在案板上切成滚刀块，待用。

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6.将新鲜香菇清洗一下捞出。

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7.放在案板上切开，待用。

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8.将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。

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9.烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。

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10.接着，加一些水煮开。

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11.接着，合入新鲜香菇和豆腐翻动一下。

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12.然后，加点盐、生抽、白糖。

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13.调味烧煮2分钟，就可以了。