黑木耳荸荠炒荷兰豆

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1.食材：荷兰豆（已摘洗）。

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2.黑木耳（已泡发清洗）。

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3.荸荠（已清洗去皮）。

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4.将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。

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5.将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。

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6.接着，将黑木耳下入沸水焯开捞出。

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7.烧锅倒油烧热，下入荸荠黑木耳、荷兰豆翻炒翻炒。

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8.然后，然后，加点盐、鸡精。

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9.调味炒匀即成。