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说不出的美味，河南人都懂 ‘大年初一吃扁食’ 就是这个喽！
点击查看大图1.面团活好醒一下，软硬适中哦。
点击查看大图2.粉丝开水烫软，剁碎备用 要用油拌一下，不然干了会一大块一大块（鸡蛋打散炒熟剁碎和粉丝拌匀）。
点击查看大图3.韭菜洗好晾干水分，切碎和粉丝拌匀。
点击查看大图4.切好大小均匀的剂子。
点击查看大图5.边缘薄，像荷叶边一样 中间可以稍微厚一点点，包的时候不容易烂。
点击查看大图6.放入海天生抽 ‘生抽可以更好的提味’盐 味精 拌匀。
点击查看大图7.包的时候最好打一颗生鸡蛋，拌匀后再包（不然会很散）。
点击查看大图8.扁食包好，准备下开水锅中煮了（加几滴白醋 ）。
点击查看大图9.扁食下锅后，锅开后加入少许冷水，再开锅就溜点冷水，再开就熟了。
点击查看大图10.热腾腾香喷喷的扁食出锅了……????
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
