苹果饼

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1.苹果去皮去核。

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2.切成厚片。

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3.准面包糠，鸡蛋。

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4.鸡蛋里加点面粉，淀粉和水搅成糊状。

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5.苹果片裹上一层面糊，粘上面包糠。

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6.放入热油中炸成金黄色即可。

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7.金黄酥脆口感酸甜的苹果饼。