麻辣卷心菜

点击查看大图

1.卷心菜切成大块。

点击查看大图

2.锅中水烧沸，加入一点点油、鸡精、盐。

点击查看大图

3.入卷心菜焯。

点击查看大图

4.捞出过凉。

点击查看大图

5.锅中油烧热，先入花椒炸香捞出。

点击查看大图

6.入干红椒炸香。

点击查看大图

7.倒入装了卷心菜的盘中，加盐、味极鲜拌匀。

点击查看大图

8.装盘食用。