酸辣肥肠

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1.所以材料切好。肥肠我在超市买的，洗好了的，回来再洗洗就可以了。

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2.放油，爆香姜蒜。

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3.下入肥肠炒干水份。下入辣椒。

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4.加入辣椒一起炒，放盐。老抽。

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5.然后放入泡菜。一直翻炒。然酸辣味入肥肠。

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6.熟了。放入葱段就好了。

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7.简单又下饭。