麻酱萝卜秧

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1.将萝卜秧苗洗净。（保留根部不要摘去）

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2.将萝卜秧苗入沸水中略烫。

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3.捞出过凉。

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4.芝麻酱加酱油、香油调匀。

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5.将焯好的萝卜苗沥水放盆中，加入解好的芝麻酱。

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6.加入熟白芝麻、红尖椒末拌匀。

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7.装盘食用。