鸡扒洋葱

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1.鸡胸肉用刀背剁，然后加入盐、鸡精、啫喱、胡椒粉、蛋、生粉、生抽、白糖抓匀腌制。

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2.腌过的鸡胸肉入锅慢火煎至两面微焦。

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3.锅洗净烧热下油、干辣椒、洋葱爆香，调好味。

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4.把炒好的洋葱盛在盘中。

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5.把煎好的鸡扒切后放在洋葱上面，任务完成。