一根面

点击查看大图

1.这里跟做饺子和面一样的，然后在桌子上一直搓一直搓。然后碟子里放油，多一点。然后面条放油里，过半个小时下锅。

点击查看大图

2.鸡蛋煎黄。放入高汤，水开打出来。

点击查看大图

3.水开，把面条拉入里面。轻轻拉。

点击查看大图

4.面条煮熟。放入鸡蛋汤碗里

点击查看大图

5.放入葱花，花生米。辣椒油。木耳丝。酸菜。就可以拉。