生菜煮鸭蛋

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1.食材：鸭蛋、生菜（已清洗折断）。

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2.烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。

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3.接着，将全部煎好的鸭蛋回入锅中。

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4.然后，加适量的清水。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的盐。

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7.调味煮开。

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8.最后，煮至汤汁差不多了、合入生菜翻炒翻炒。

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9.加适量的味精。

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10.炒匀，即成。