芥菜车螺瘦肉汤

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1.第一车螺清洗干净备用。

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2.第二步芥菜清洗干净切好备用。

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3.第三步瘦肉洗干净切片焯水备用。

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4.第四步车螺冷水下锅焯水去掉没有肉的一边壳备用。

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5.第五步姜拍好备用。

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6.第六步加入适量的水，放入拍好的姜，瘦肉，水煮开放芥菜，车螺，芥菜熟了装盆，放入适量的盐（保持原味，不放味精鸡精哦）。

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7.成品图。

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8.成品图2。

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9.成品图3。