炒米粉

点击查看大图

1.米粉放入锅里煮大概二三分钟即可，不要煮太软。

点击查看大图

2.胡萝卜切丝、圆白菜切丝、鸡蛋打散。

点击查看大图

3.香肠切丝、葱花、蒜末准备。

点击查看大图

4.准备辅料的时候米粉已经煮好捞出放入凉开水碗里。

点击查看大图

5.锅放油，倒入打散的鸡蛋炒碎。

点击查看大图

6.鸡蛋盛出，留底油爆香葱花蒜末。

点击查看大图

7.放入胡萝卜、圆白菜和香肠一起翻炒。

点击查看大图

8.出锅装盘，配上一杯巧克力牛奶^ _ ^。