简单凉拌黄瓜

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1.将黄瓜洗净，控水。

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2.将蒜去皮洗净，备用。

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3.将黄瓜用菜刀背拍碎，备用。

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4.将拍碎的黄瓜切几刀，黄瓜块的大小看个人嗜好。

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5.将控干水的蒜切成蒜末，备用。

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6.将切好的黄瓜装入小盆中，加入蒜末、味精和盐。

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7.最后将所有食材拌均，清单的凉拌黄瓜就做成了。