香辣田螺

点击查看大图

1.食材：田螺（已清洗）。

点击查看大图

2.姜片、蒜头、干辣椒。

点击查看大图

3.葱段、冰糖。

点击查看大图

4.啤酒。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜头、干辣椒炝锅。

点击查看大图

6.随后，下入田螺翻炒翻炒。

点击查看大图

7.接着，倒入啤酒煮开。

点击查看大图

8.然后，加点盐、生抽、冰糖。

点击查看大图

9.调味煮开，1分钟后。

点击查看大图

10.关火，出锅。

点击查看大图

11.最后，搁入葱段，即可。