黑木耳炒油豆角

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1.食材：油豆角（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）。

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2.将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。

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3.将切好的油豆角和黑木耳下入清水锅中焯开，至油豆角断生至熟，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入焯好的油豆角和黑木耳翻炒一下。

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5.然后，加适量的酱油。

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6.加适量的白糖。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀即成。