咖喱时蔬

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1.准备好蔬菜。

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2.准备好主要调料，咖喱粉或咖喱酱，椰浆和牛奶。

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3.热锅下油，下蘑菇翻炒盛出。绿菜花也翻炒，盛出。

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4.热锅放油，放入洋葱翻炒。

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5.放入咖喱酱炒香，再放入椰浆和牛奶。

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6.放入菜花，蘑菇和彩椒翻炒。

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7.放入盐和味精调味，最后放入薄荷叶。

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8.咖喱时蔬就做好了。