洋葱牛肉馅饼

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1.面粉放入容器中加3克盐加300克水。

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2.和成光滑的面团醒半个小时。

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3.洋葱切碎备用。

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4.牛肉馅中加入盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，料油，香油。

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5.搅拌均匀。

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6.放入洋葱。

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7.搅拌均匀。

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8.醒好的面分成小剂子，擀薄放入肉馅。

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9.香包包子一样包起来按扁。

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10.全部做好。

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11.电饼档刷油下入生饼坯。

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12.煎制两面金黄色即可。

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13.出锅装盘完成。