蟹壳蟹身内藏金黄,蟹膏绵软胶黏,再覆上一层浓厚的芝士,吃起来更过瘾。尝试完满口绵密,则可投身到蟹脚的另种口味中,细长的蟹肉白嫩清爽,经烤制鲜味变得更为纯粹。
点击查看大图1.把大闸蟹放在清水里洗净,绳子不用解掉。
点击查看大图2.把洗净的大闸蟹摆放在蒸盘上。
点击查看大图3.蒸烤箱水箱加满水。
点击查看大图4.选择蒸汽功能,设置100℃,蒸制15分钟。
点击查看大图5.取出煮好的大闸蟹,解开绳子,并用剪刀分离蟹身蟹腿。
点击查看大图6.蟹腿放在锡纸上,表面撒上三大勺食盐,用锡纸把蟹腿包好。
点击查看大图7.掀开蟹盖,除去内脏。
点击查看大图8.大蒜剁成蒜蓉。
点击查看大图9.将蒜蓉撒在蟹盖、蟹身表面。
点击查看大图10.最后在蟹盖、蟹身表面再撒上一层马苏里拉芝士。
点击查看大图11.把蟹盖、蟹身以及锡纸包裹的螃蟹腿一起放在烤盘上,蒸烤箱选择上下烤功能,设置180度预热好后,把螃蟹置入下层,烘烤12分钟。
点击查看大图12.烘烤完成后取出趁热食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿